こんにちは！コーヒーセラピストMASAです。
スタバのコーヒー豆の中で常に人気上位にいる豆といえば『ハウスブレンド』です。
ハウスブレンドは酸味とコクや苦味のバランスが抜群なので、年齢や性別を関係なく好まれる味です。
この記事では、スタバのコーヒー豆『ハウスブレンド』について誕生秘話や味・相性の良いフードなどを深掘りしてご紹介しています。
ハウスブレンド はざっくり言うとこんな豆
・スタバを代表するブレンドコーヒー
・味のバランスがちょうど良い
・後味もさっぱりしていて邪魔しない
・万人受けする味でプレゼントにも最適
もしあなたがスタバのコーヒー豆の中からどれを選ぼうか悩んでいる段階でしたら、下記の記事をまずはご覧になってみてください。
【マニア50人アンケート】スタバのコーヒー豆おすすめ5つはコレ
スタバを愛してやまないマニアの方50人におすすめのコーヒー豆を聞いた結果を、ランキング形式でまとめていますのできっと参考になるはずです。
スタバ『ハウスブレンド』は抜群のバランスが整った味！特徴まとめ
画像引用元：https://product.starbucks.co.jp
| 生産地 | ラテンアメリカ |
|---|---|
| 加工法 | 水洗式 |
| 風味 | 酸味：普通／コク：普通 |
| キーワード | RICH（豊かな） LIVELY（いきいきとした） |
| 価格 | 250g／1,050円（税抜） |
ハウスブレンド の味について
コロンビアやコスタリカがブレンドされていて、酸味やコク・口当たりのバランスが絶妙な味。
ナッツの様な香ばしさとココアの様なほんのりとしたほろ苦さに加えて、さっぱり後味が特徴のコーヒーです。
クセがなく、コーヒーを飲み慣れていない方にも抵抗なく楽しんでもらえる様なブレンドだと思います。
ハウスブレンドのストーリー
ハウスブレンドはスターバックスの創業年1971年から発売されている豆です。
少しずつ味のバランスも整えられていて、数年前はもう少しどっしり感が強かった感じがしますが今は割とさっぱりな味に仕上がっています。
パッケージには、コーヒースクープと「since1971」の文字が描かれていて歴史を感じますね。
口コミや感想
スタバで実際に豆を買ったことのある方に聞いた、カフェベロナの口コミや感想をまとめました。
３０代女性自分用や両親用によく利用しています。またコーヒー好きな友人のお中元にも使っています。
ミディアムローストで、ナッツやココアのような味わいが特徴なコーヒーです。酸味や苦み、コクのバランスが良く、そのままを抽出して飲むと香りが豊かでとても美味しい！スタバで定番の味なので、来客の際に出しても違和感なく美味しいと言ってもらえます。
20代女性普段は、このハウスブレンドと一緒に甘いものをいただきます。このハウスブレンドは、一緒に食べる甘いものの味をより引き立ててくれます。ハウスブレンドは、定番のコーヒーだからこそ飽きずに毎日楽しむことができます。
40代男性「間違いない安定の美味しさ」を求めているので冒険はしたくない。
色々と試したが、口に合わないと思ったものは大量に残ってしまうけど、これなら「ぶれない」味わいでいつでも美味しいと感じます。
特に新しい袋を開けたときの香りと、落としている時の香りが最高で値段の割にはリッチな味わい。コスパも悪くないと思います。オールマイティーなコーヒーだから、お菓子も選ばない点もいいですね！
40代女性コーヒーだけで飲んでもフードと一緒でも、いつでも美味しく飲むことが出来ます。
ハウスブレンドの味を生かす最高の飲み方
ハウスブレンドの特徴としては
・酸味と苦味・コクのバランスが良い
・ナッツやココアの香り
・食べ物を邪魔しないクセのない味
ということが挙げられますので、これを踏まえた上で元スタバ店員でもある私がオススメする最高の飲み方をご紹介します！
✳︎ハウスブレンドはカフェインレスのコーヒーもありますよ✳︎
１：コーヒプレスで飲む
ハウスブレンドは味のバランスが取れているコーヒーなので、基本的にはどの器具で入れても味のムラがありません。
プレスで入れると普通は少しだけコクが強く出るので苦味を感じる人も多いのですが、ハウスブレンドは強すぎるコクも出ずさっぱりと味わえます。
コクを楽しみながら、ラテンアメリカのさっぱりさも感じることのできるおすすめの飲み方です。
✳︎スタバでもプレスで入れたコーヒーを楽しむことができます✳︎
２：アイスコーヒーで楽しむ
後味がさっぱりしているハウスブレンドはアイスコーヒーで飲むのもおすすめです。
りんごの様な爽やかな酸味が楽しめるので、ゴクゴクと飲めちゃいます。
ただし、ぬるい状態だと極端に美味しくなくなるのでよく冷やして飲んでくださいね。
✳︎水出しコーヒーで美味しいアイスコーヒーを作る方法✳︎
→【水出しコーヒー】家での美味しい作り方のコツと保管方法を知ろう！
ハウスブレンドと一緒に楽しむおすすめフード
ハウスブレンドは「りんご」「ブルーベリー」「ナッツ」などと相性が良い豆です。
フードペアリングをして、より一層美味しくハウスブレンドを楽しみましょう。
おすすめフード１：シュガードーナツ
画像引用元：https://product.starbucks.co.jp
表面にシュガーがトロントかかっていて、定番の商品として君臨しているシュガードーナツ。
食感も改善されていて、よりもっちりとした食感が増しているのでサクッとしたシュガーとの相性も抜群です。
公式HPでもハウスブレンドのコクの強さとバランスが取れるフードとして紹介されています。
おすすめフード２：ブルーベリースコーン
画像引用元：https://product.starbucks.co.jp
たっぷりのブルーベリー果実が練りこまれているブルーベリースコーン。
更にブルーベリーパウダーとブルーベリーソースも入っているので、口いっぱいにベリー感が広がります。
ハウスブレンドと合わせると、生地の甘さも際立って後味にさっぱりとしたベリーの香りが楽しめます。
おすすめフード３：根菜チキンサラダラップ
画像引用元：https://product.starbucks.co.jp
たっぷりの根菜とチキンがゴママヨネーズと組み合わりさっぱりと食べれる根菜サラダチキン。
トルティーヤの生地とレタスとで色んな食感が味わえる爽やかな1品で私も大好きなフードです。
ハウスブレンドと合わせると、フードの味を邪魔せずに味わえるのでゴママヨネーズの風味もいきてきます。
ハウスブレンドは基本的にはクセがなく、どんなフードとでも相性が良い様に感じます。
お家にある好きな食べ物とハウスブレンドを一緒に楽しんで、自分好みの組み合わせをぜひ探してみてください♡
