スタバでは2021年8月23日（月）から『フードロス削減』の取り組みが始まりました！
内容としては
閉店3時間前を目処に対象のフードを２０％割引で販売する
というものです。
この活動は『2030年までに店舗などから出る廃棄物50％削減を目指す』というスタバの取り組みの一環です。
具体的には
- 割引になる時間：閉店3時間前から
→ただし、22時より前に閉店するお店は早くても19時以降から - 割引率：２０％off
- 対象商品：「フードケース内の商品」
→ヨーグルト・キッズドリンク・水・パッケージフードなど一部商品は対象外 - 実施店舗：全国のスターバックス（リザーブなど一部扱い商品が異なるお店は除く）
この様になっています！
更に、細かい内容や取り組みの目的についても記事本文でご紹介しています。
気になる方は、続きもチェックしてみてください♪
スタバの夜間フード割引は何時からなの？
フードロス削減のための夜間のフードの割引は、基本的には『閉店3時間前から』となっています。
ただし、実施時間は各店舗によって異なる場合があります。
単純に考えると
- 閉店時間23時のお店→20時
- 閉店時間22時のお店→19時
- 閉店時間21時のお店→18時
という計算になりますが、早くても19時以降からの取り組みになるのでそこは注意です。
そもそもの目的が『廃棄する食べ物を少しでも減らす』というものですので、その日の販売状況・在庫状況によっても変わることがあるのですね。
ですので、スターバックスの公式HPでも
当日の各店の在庫状況に応じて、実施有無・開始時間が異なります
参照：スターバックスHP
と書かれてあります。
極端な話「昨日は19時からだったけど今日は20時から実施」ということもあり得るということですね。
フード割引の対象商品について
フードロス削減で２０ ％オフになる食べ物の対象は『フードケース内の商品』です。
フードケースとは、レジの横にあるガラスケースですね！
具体的には、ドーナツやスコーン・ケーキ・サンドイッチなど。
ただし、これも販売状況によって対象商品が変わる場合もあります。
下記のポップを目印にするとわかりやすいですよ。
画像引用元：スターバックスHP
主な対象外のものとしては
- ドリンク
- 豆
- キッズジュース
- 水
- ヨーグルト
となっています。
プライスカードにて割引有無を掲示いたしますが、詳しくは実施中の店舗のバリスタにお尋ねください
引用元；スターバックスHP
フードロス削減の割引はいつまで実施？
このプログラムの実施期間については
実施期間：8月23日（月）から恒常的に実施
引用：スターバックスHP
恒常的に実施＝変わらずに実施
ということで、今後はずっと継続して行われていく取り組みということになりますね！
今後も、新しく「フードロス削減」への取り組みが導入されることはあるかもしれませんね＾＾
フードを割引にする目的を知って一緒にフードロス削減に取り組もう
今回のスタバのフード割引には『フードロス削減』という目的があります。
フードロスというのは、食品の廃棄を極力減らすということ。
スタバに限らず、どのお店でもそうと思いますが、売っているフードには期限があります。
その日中に切れてしまう期限のものは、売れ残ってしまったら廃棄する（捨てる）しかありません。
その様に廃棄するフードを少しでも減らすための取り組みが、今回の夜間のフード割引の目的となります。
お客様→いつもより割引価格で購入できる
スタバ→購入いただく（食べてもらえる）ことで廃棄を減らすことができる
スタバを利用する人にとっても、お店にとっても嬉しい循環が生まれますよね♪
この取り組みによる売上の一部は『認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ』に寄付されます。
このうち食品関連事業者のフードロス量は324万トンを占めているそうです。
今回のフードロス削減の取り組みは、この様な食べ物の廃棄量を減らす一歩に繋がっていくのですね。
